Pecora Magro
Descrizione:
Magro di pecora 80/20: Carne di pecora adulta con 80% di carne e 20% di grasso, composta da petto, carne di collo disossata e carne magra tra le costole. Senza grasso né nervi.
Magro di pecora adulta 70/30: Carne di pecora adulta con 70% di carne e 30% di grasso, composta da petto, carne di collo disossata e carne magra tra le costole. Senza grasso né nervi.
CONSERVAZIONE:
Prodotto refrigerato: conservare tra 0-5 gradi.
Prodotto congelato: conservare a - 18 gradi.
PRESENTAZIONE:
Polyblock 15 Kg. (Base pallet 5, altezza pallet 14). Totale 70 scatole.
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