À propos de nous
Si la majorité des entreprises technologiques ont commencé dans un garage, la notre a vu le jour dans un petit local du marché de Zamora.
Arcenillas et Coreses sont à 9.935 kilomètres de Silicon Valley. Ici, c'est au cœur de Zamora que sont situées les installations de transformation d’agneau les plus innovantes d'Europe. Moralejo Selección. Et nous sommes fiers d’être la combinaison de ce que nous croyons : nous sommes nés dans l’une des régions d’Espagne où l’agneau est une tradition, et notre croissance nous a permis de devenir une référence technologique et innovante.
Respect et excellence dans tout ce que nous réalisons
Grâce à nos contrôles de qualité et de traçabilité exhaustifs, les agneaux de bergerie et de lait de Moralejo Selección respectent les normes de qualité internationales les plus élevées : IFS et Halal. De plus, nos installations disposent de la certification AENOR du bien-être animal et elles sont parmi les plus modernes d’Europe en ce sens.
