Ovino Pierna Deshuesada

Pierna de ovino deshuesada 90/10: Pierna de ovino mayor, sin morcillo, con 90% de carne y 10% de grasa. Sin hueso.

Pierna de ovino deshuesada 80/20: Pierna de ovino mayor, sin morcillo, con 80% de carne y 20% de grasa. Sin hueso.

CONSERVACIÓN:

Producto refrigerado: mantener entre 0-5 grados.
Producto congelado: mantener a – 18 grados.

PRESENTACIÓN:

Polyblock o Vacío IQF 15Kg. (Base pallet 5, altura pallet 14). Total 70 cajas.