Organizada por IFEMA MADRID y ANICE; se ha convertido en una feria referente y necesaria para todos los operadores en el sector cárnico.
La cita de 2021 se vio obligada a posponerse hasta este año debido a la situación sanitaria del país, celebrándose del día 8 al día 10 de marzo.
El ambiente que se respiraba y percibía era de entusiasmo y ganas de superar estos incómodos años que nos ha tocado lidiar.
El equipo de Moralejo Selección desembarcó en el pabellón de la capital con su buque insignia y cada vez más conocido “Lamb Box”.
Este llamativo stand creado a partir de un contenedor marítimo no pasó desapercibido llamando la atención y convirtiéndose en sitio de reunión para nuestros clientes.
En esta ocasión, aprovechamos para presentar nuestra gama Skin Pack, un envase que ahorra un 75% de plástico y es 100% reciclable, apostando firmemente con nuestro compromiso por el medio ambiente.
Fue uno de nuestros productos envasado con este novedoso sistema, la Pirulamb, finalista en los Innovation Hub Awards 2022, donde presentamos este sistema de envasado con un producto original de sabor inimitable: la piruleta de entrecot de carne de cordero.
Las referencias que exhibimos en esta cita y que gracias a nuestro chef estrella michelín Antonio González de las Heras nuestros amigos pudieron degustar, fueron nuevos e innovadores cortes: Tomahawk de cordero, picaña, nuestras chuletas marinadas y el entrecot (la ya conocida Pirulamb).
Y por supuesto no faltaron nuestros clásicos en el stand: Lamburger de cordero, paquito y chuletas.
Agradecemos a todos nuestros amigos los ratos tan agradables que compartimos en esta ocasión. ¡Nos vemos pronto en la siguiente feria!
