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¡El sabor del lechazo!… más allá del asado
Mollejas de lechazo encebolladasRiñones de lechazo a la brasaCuarto asado para 2 personas¡No puede faltar vino, agua y un buen postre!
15/03/2019¡El sabor del lechazo!… más allá del asado

No hemos querido perdernos la oportunidad de probar los platos de lechazo que hasta el 5 de abril se pueden degustar en el Restaurante Rivas de Vega de Tirados (Salamanca), unos platos que combinan la mejor materia prima con nuevas técnicas y el gusto por lo diferente. Según dicen los chefs, “el asado está muy bien pero existen otras formas de sacar todo el partido a esta carne excelente y sabrosa”.

En “Los 30 días del lechazo” del Restaurante Rivas el éxito está asegurado. A la maestría de los cocineros se suma la calidad de la materia prima que ofrecemos en Moralejo Selección. Una carta espectacular con diversos y variados platos de cordero.

Aquí os mostramos sólo algunos, pero ¡lo interesante es probarlos!

Mollejas de lechazo encebolladas.
Riñones de lechazo a la brasa,
Cuarto asado para 2 personas.
¡No puede faltar vino, agua y un buen postre!


Para ver la carta completa de “Los 30 días del lechazo”: Pincha aquí.

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