Blog SIAL PARIS
El pasado mes de octubre estuvimos un año más en la prestigiosa feria internacional Sial París, celebrada los días del 15 al 19 de ese mismo mes.
Durante estos 5 apasionantes días que pasamos en la capital francesa, pudimos mostrar nuestros mejores cortes de cordero a todos los que se pasaron por el stand.
La valoración de esta feria, en rasgos generales, fue muy positiva y el feedback mostrado por los distintos perfiles de visitantes que pasaron a vernos, nos hace estar orgullosos del trabajo realizado y ser conscientes del que nos queda por hacer, en nuestra inquebrantable misión de seguir dando valor a la carne de cordero sostenible que transformamos en nuestras salas de despiece.
Ya es un tópico, las degustaciones que se realizaron durante toda la feria en el stand de Moralejo Selección destacaron como no podía ser de otra manera el sabor, la calidad y la textura de nuestros cortes llevados a una cita tan importante como esta: Tomahawk, French Rack, Mollejas, Picaña, Entrecot… todos sacados de los mejores corderos suministrados por los más de 4.000 ganader@s de toda España con los que trabajamos a diario.
Clientes, visitantes, amigos y la esencia en sí de esta feria, nos hace poner ya la mirada en la siguiente edición donde esperamos volver a disfrutar como lo hacemos siempre.
